Speisekarte to go
Telefon 09242-377 oder WhatsApp 01520 17 670 28
Jeden Sonntag oder nach Absprache (siehe unten)
Abholzeit 11:15 bis 13.30 Uhr
Suppe
Fränkische Krensuppe 4,50 €
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Lauchrahmsuppe mit Räucherlachsstreifen 4,50 €
Hauptgerichte
In Spätburgunder geschmortes Ochsenbäckchen mit Gemüse und Kartoffelkloß 13,50 €
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„Pfeffertöpfchen“ Geschnetzeltes von der Hähnchenbrust mit frischen Champignons, in leichter Pfefferrahmsauce, Gemüse und Spätzle 12,50 €
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Rinderroulade in Rahmsoße mit Blaukraut und Kloß 13,50 €
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Rehbraten in leichter Wacholderrahmsoße mit Apfelring, Preiselbeeren,
Gemüse und Kartoffelkloß 14,50 €
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Knuspriges Schäuferla mit Sauerkraut und Kartoffelkloß 12,50
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Mediterrane Hähnchenbrust mit Tomaten und Mozzarella überbacken,
Rahmsoße und Basmati Reis 11,00 €
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„Bürgermeisterbraten“ 13,50 €
Braten vom Rind auf Rotweinsoße mit Spätzle und Gemüse Der Name Bürgermeisterstück stammt aus der Zeit, als in der Dorfgemeinschaft das beste Fleisch für den Bürgermeister reserviert wurde. Das Teilstück vom Rind besteht ausschließlich aus Muskelfleisch und ist besonders zart. Es ist marmoriert, hat also einen hohen intramuskulären Fettanteil. Dadurch ist es sehr saftig und hat einen feinen Eigengeschmack.
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Spinatknödel mit brauner Butter und frisch geriebenem Parmesan 10,50 €
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Lachsfilet vom Grill auf Rieslingsoße mit Basmati Reis und Gemüse 14,50 €
Dessert
Zweierlei Mousse au chocolat mit marinierten Kirschen 6,50 €
Alle anderen Tage nach Absprache
Frisch für Sie gekocht – zuhause nur noch erwärmen (Hähnchenbrust und Schäuferla nicht möglich)
Suchen Sie sich Ihre Speisen aus. Wir bereiten auf Vorbestellung das Essen täglich frisch zu. Die Produkte sind für den perfekten Transport in Gläsern oder Vakuumbeuteln verpackt und können Zuhause von Ihnen zum gewünschten Zeitpunkt erwärmt werden.
So funktioniert´s:
Bestellung aufgeben Tel. 09242-377 oder WhatsApp 01520 17 670 28
Abholzeit nach Absprache.
Wenn Sie unsere Küche nicht direkt am selben Tag genießen wollen, können Sie unsere Produkte auch bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
